تحدث مؤسس نادي نجوم الجنوب محمد عزالدّين "العصفور" لمراسل Football Lebanon حسن سقر عن بداية النادي و الخطة التي رسمها النادي. في البداية، ترحم عزالدّين على ارواح شهداء تفجير مرفأ بيروت و تمنى الشفاء العاجل للجرحى، ثم تحدث عن إنطلاق النادي، من قرية صغيرة وهي طيردبا الجنوبية بعدد قليل من الفتيات و حصول النادي على الرخصة الرسمية من الاتحاد اللبناني لكرة القدم في عام 2018 قبل أن يشارك النادي بالدوري وكان موسم جيد كبداية. وأضاف عزالدّين : "رسمنا خطة جديدة وهي توسيع مدى ونطاق النادي ليكون لكل الجنوب وتم تغير الاسم من نادي نجوم طيردبا إلى نادي نجوم الجنوب كخطوة أولى. كما قام النادي بالتعاون مع عدد من المدارس التي تهتم بهذا الموضوع الرياضي." وبشأن هدف النادي المرسوم، تحدث عزالدّين : "حققنا المركز الخامس بدوري السيدات بمعدل أعمار 15 سنة للاعبات و كما حصلنا على وصافة دوري تحت 15 سنة بفارق الأهداف عن البطل وكما حققنا لقب هداف البطولة للاعبة ليا الهاشم كما حققنا مركز وصيف الهدافين اللاعبة دعاء قبيسي". كما أكد عزالدّين على نادي أن نجوم الجنوب في السنة الثالثة سيكون منافس قوي وسيكون على منصات التتويج وذلك بفضل الجهد الاداري والفني واللاعبين. وتوجه إلى الاتحاد اللبناني لكرة القدم بالشكر على دعمه للاندية و اعفاء الاندية والدعم المستمر لكرة القدم النسائية، وشكر رئيس الاتحاد اللبناني لكرة القدم المهندس هاشم حيدر والأمين العام أبو فراس على استئناف الدوري منذ فترة. كما بارك لرئيس لجنة المنتخبات الدكتور مازن قبيسي بفوز المنتخب الوطني للفتيات تحت 16 سنة و فئة تحت 18 سنة والعمل على منتخب قوي بجميع الفئات، والعمل الجبار الذي يقوم به الكابتن باسم محمد. وقال عزالدّين أيضا أن فرق التي تهتم بالكرة النسائية أصبحت في أغلب المحافظات والمناطق اللبنانية ما يسهل على كل فتاة تعشق كرة القدم الانتساب إلى أحد الاندية لممارسة هذه اللعبة. وأضاف أن الأخلاق أفضل من كل شيء واستطاع نادي نجوم الجنوب بلاعباته تقديم الصورة الحسنة عنهم وعن مناطقهم. وبموضوع توقف الدوري تحدث عزالدّين : "نتمنى استكمال الدوري وعدم التوقف لأن الجميع يقوم باجراءات السلامة العامة والتباعد والتعقيم وكل الارشادات تقوم الاندية بتطبيقها نتمنى عودة الدوري من جديد".